高校生の男子弁当～ささみの親子丼～ レシピ・作り方
材料（１人分）
- ささみ ２本
- 玉ねぎ 1/4個
- 卵 １個
- 水 100cc
- めんつゆ(好みで調整) 20cc程度
- ご飯 １膳
作り方
-
1
ささみを一口大に切る。
玉ねぎを薄切りにする。
卵を容器に割り入れて、かき混ぜておく。 -
2
鍋に水を入れて沸かす。
沸騰したらめんつゆを加える。 -
3
玉ねぎとささみを加えて煮る。
だいたい、火が通ったら、卵を流し入れて蓋をする。
卵に火が通ったら火を止める。
※お弁当に使うので半熟にはしません。 - 4 お弁当箱にご飯をよそって③を乗せたら出来上がり!!
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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