パプリカのカラフルマリネ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 赤パプリカ 小１個
- 黄色パプリカ 小１個
- オレンジパプリカ 小１個
- レモン汁 小さじ２
- ブラックペッパー 適量
- 顆粒コンソメ １つまみ
作り方
-
1
３色のパプリカの種を取り除いて細切りにする。
細切りにしたら、分量外の塩を振って水分を抜く。 - 2 水分が抜けたら、しぼってボールに入れる。
- 3 ②にレモン汁・ブラックペッパー・顆粒コンソメを加えて混ぜる。
- 4 冷蔵庫で１時間くらい寝かせたら出来上がり!!
あなたにイチオシの商品
関連情報
ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
ジョンとポーク2017/06/18 22:38
ピーマンも入れました。カラフルでいいですね。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
お弁当にも使えます(*^^*)