大人のピリ辛シュウマイ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
玉ねぎをみじん切りにする。
椎茸を細かく切る。 -
2
ボールに豚ひき肉と①を入れ、生姜をすりおろす。
更に中華あじ・正油・砂糖・ごま油・片栗粉・豆板醤を加えて粘り気が出るまで捏ねる。 - 3 タネをシュウマイの皮で包んでグリーンピースを乗せる。
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4
シリコンスチーマーで蒸す。
8個で700w2分程度
※量があるので分けて蒸して下さい。
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