にんじんと枝豆のレモン風味サラダ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
にんじんの皮を剥いて、千切りにする。
分量外の塩を振って、水分を抜く。
水分が抜けたらしぼってボールに入れる。 - 2 ①のボールに枝豆を房から出して入れる。
- 3 ボールにレモンオリーブ油・レモン汁・塩・ブラックペッパーを加えて合えたら出来上がり!!
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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たつきママ2022/01/20 13:37
美味しかったです♪
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