巻くだけ☆ピーマン春巻き レシピ・作り方

巻くだけ☆ピーマン春巻き
  • 約30分
  • 300円前後
キッチンコンチェルト
キッチンコンチェルト
切ったピーマンとチーズを巻いて揚げるだけ!軽〜く食べちゃいます(^^)

材料(4人分)

  • ピーマン 5個
  • ピザチーズ 適量
  • あらびきコショウ 適量
  • 春巻きの皮 10枚
  • 300cc
  • 水(春巻きの皮を止める時に使用) 適量

作り方

  1. 1 ピーマンはできるだけ細く縦に切る。
  2. 2 春巻きの皮を三角に切る。ピーマン、ピザチーズ、あらびきコショウをのせる。※キッチンにおけるだけ置いて同じ作業をすると早いです。
  3. 3 1個ずつ巻いていく。
  4. 4 左右を折って、最初はキッチリ2巻きして、あとはコロコロまく。巻き終わりを水で止める
  5. 5 このような形にする。
  6. 6 巻き終わり。細く巻くとオシャレです♪
  7. 7 小鍋に油を入れて、180°に熱し、春巻きを4本くらい入れて揚げる。
  8. 8 色よく揚げましょう♪

きっかけ

中身の具を炒めるのが面倒だったので、そのまま入れてみました。

おいしくなるコツ

細く、キッチリ巻きましょう。

  • レシピID:1850008615
  • 公開日:2017/05/14
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カテゴリ
春巻きお弁当のおかず全般簡単おつまみ
料理名
巻くだけ☆ピーマン春巻き
キッチンコンチェルト
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つくったよレポート(2件)

  • mainichioyatsu
    mainichioyatsu
    2023/10/19 08:53
    巻くだけ☆ピーマン春巻き
    具材の準備が簡単で、加熱時間の心配もなく、ピーマン好きの2才にも好評でした。ありがとうございました!
  • yurimama3838
    yurimama3838
    2020/04/01 19:35
    チーズは無く入れず、サバ缶と春雨をプラス。あっさりと塩味で。美味しく簡単でした。母も喜んでくれました。チーズ味も次回チャレンジします。ピーマンの歯応えが最高!

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