きのこのソテー♪ レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
- 舞茸 １p
- しめじ １p
- オリーブ油 大さじ２
- にんにく（チューブ） 小さじ１
- 塩胡椒 小さじ１
- パセリ（乾） 数振り
作り方
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1
フライパンを中火で温めオリーブ油とにんにくを入れ、小房に分けたキノコを炒めます
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2
３分くらいでしんなりしてカサが半分くらいになったら塩胡椒をします
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3
器に盛り、パセリをふり出来上がり
塩胡椒を、マジックソルトや、クレージーソルト、醤油などに変えても美味しいですよ〜
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関連情報
- カテゴリ
- その他のきのこ
- 料理名
- きのこソテー
うみぼうず１９６１
子どもたちも巣立ち、「あれ」「それ」「これ」の便利な言葉が飛び交う日々、良く言えば阿吽の呼吸を会得した生活を送っています。
ものぐさな自分の覚書に始めた投稿です。いたって手抜きのレシピですが、よろしくおねがいします！
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Maa:)2023/09/30 23:45
ご飯にあいます！
お弁当にぴったりでした。 -
ラムチョップのひつじ2020/04/20 22:11
にんにくの良い香りが食欲をそそる一品ですね！美味しかったです♪ごちそう様でした☆ -
Tai2020/02/19 22:05
にんにくが効いてておかずになりました(^-^)美味しかったです♪ -
シャス2020/02/19 20:15
美味しく簡単に出来てとても良かったです！
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