FPで簡単スコーン♪ レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
- 道産薄力粉 １００g
- 道産強力粉 １５０g
- バター ７０g
- ベーキングパウダー 大さじ１.5
- 減塩しお ひとつまみ
- はちみつ 小さじ１
- 豆乳 １３０cc
作り方
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1
オーブンを２３０度13分で余熱します
小麦粉とバターと蜂蜜減塩しお、ベーキングパウダーをFPで5秒くらいかけます
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2
こんな感じでサラサラになります
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3
豆乳を２回に分けて加え混ぜます
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4
5秒くらいですぐにまとまります
すぐに止めます
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5
生地をまとめて綿棒で２センチくらいの厚さに伸ばします
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6
丸型で抜いても、いいですが、そのまま切り分けました〜
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7
天板にならべ焼きます
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8
出来上がりー！
シロップ、はちみつお好みの食べ方で召し上がれ〜
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関連情報
- 料理名
- スコーン
うみぼうず１９６１
子どもたちも巣立ち、「あれ」「それ」「これ」の便利な言葉が飛び交う日々、良く言えば阿吽の呼吸を会得した生活を送っています。
ものぐさな自分の覚書に始めた投稿です。いたって手抜きのレシピですが、よろしくおねがいします！
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