キムチ鍋♪豚バラがうまい♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
水、にんにく、生姜、鶏がらスープ、キムチの素、みそ、酒を鍋に入れ強火で加熱。白菜の芯を１センチくらいのざく切り、長ねぎは斜め切り、えのきは石づきをとり、ほぐし鍋に入れます
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2
沸騰したら、肉を食べやすい大きさに切り、豆腐は一口大に切り入れます
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3
薄切り肉はすぐに火が通るので、白菜の葉をざく切りにして入れます
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4
白菜の葉がしんなりしたら、食べるラー油をトッピングしていただきます
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5
シメは中華麺でいただきます
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関連情報
- カテゴリ
- キムチ鍋
- 料理名
- キムチ鍋
うみぼうず１９６１
子どもたちも巣立ち、「あれ」「それ」「これ」の便利な言葉が飛び交う日々、良く言えば阿吽の呼吸を会得した生活を送っています。
ものぐさな自分の覚書に始めた投稿です。いたって手抜きのレシピですが、よろしくおねがいします！
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