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タラのムニエル♪バター醤油風味♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料（２人分）

  • タラ

    ３００g

  • ほうれん草

    ７０g

  • バター

    １０〜２０g

  • 減塩醤油

    小さじ１

  • サラダ油

    大さじ１

  • 減塩塩コショウ

    数振り

  • 小麦粉

    大さじ１

  • 粗挽きコショウ

    ２振り

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
タラのムニエル♪バター醤油風味♪

美味しいタラをバター醤油味で！

作り方

  • 1

    タラに両面塩コショウを振り２〜３分おき、水分をとります

  • 2

    小麦粉を両面に振ります

  • 3

    フライパンを中火で熱しサラダ油をしいて、片面３分位ずつ焼き、焼き色をつけます

  • 4

    バターと醤油を絡ませます

  • 5

    さらに盛ります

  • 6

    ほうれん草は２〜３センチのざく切りにし、魚を焼いたフライパンでさっと炒め、タラに載せます

  • 7

    粗挽きコショウを振り出来上がり

きっかけ

タラのムニエルの覚書！

登録されているカテゴリ

目的・シーン：
簡単料理・時短 > 簡単魚料理
目的・シーン：
調理器具 > フライパン一つでできる
食材：
魚 > たら

レシピID: 1850008069

公開日：2017.01.25

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レシピへのコメント

1件

楽天レシピ
楽天レシピ 2017.12.13　10:34

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

12月18日(月)のPickupレシピコーナーに、うみぼうず１９６１さんとコチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね！

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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関連情報

料理名
タラのムニエル
料理用途
普段の料理　おもてなし　おつまみ
関連キーワード
タラムニエルバター醤油

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