タラのムニエル♪バター醤油風味♪ レシピ・作り方

タラのムニエル♪バター醤油風味♪
  • 約10分
うみぼうず1961
うみぼうず1961
美味しいタラをバター醤油味で!

材料(2人分)

  • タラ 300g
  • ほうれん草 70g
  • バター 10〜20g
  • 減塩醤油 小さじ1
  • サラダ油 大さじ1
  • 減塩塩コショウ 数振り
  • 小麦粉 大さじ1
  • 粗挽きコショウ 2振り

作り方

  1. 1 タラに両面塩コショウを振り2〜3分おき、水分をとります
  2. 2 小麦粉を両面に振ります
  3. 3 フライパンを中火で熱しサラダ油をしいて、片面3分位ずつ焼き、焼き色をつけます
  4. 4 バターと醤油を絡ませます
  5. 5 さらに盛ります
  6. 6 ほうれん草は2〜3センチのざく切りにし、魚を焼いたフライパンでさっと炒め、タラに載せます
  7. 7 粗挽きコショウを振り出来上がり

きっかけ

タラのムニエルの覚書!

  • レシピID:1850008069
  • 公開日:2017/01/25

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カテゴリ
ムニエル簡単魚料理フライパン一つでできるたら
関連キーワード
タラ ムニエル バター 醤油
料理名
タラのムニエル
うみぼうず1961
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つくったよレポート(63件)

  • Tommmmy
    Tommmmy
    2021/03/02 22:36
    タラのムニエル♪バター醤油風味♪
    ほうれん草がソース代わりになって美味しく頂きました♪
  • kissy_y
    kissy_y
    2021/03/01 18:50
    タラのムニエル♪バター醤油風味♪
    美味しくできました!タラの身か崩れてしまったのは次はキレイに出来るよう頑張ります〜!
  • ママクラ
    ママクラ
    2021/02/23 21:04
    タラのムニエル♪バター醤油風味♪
    比較的に簡単でしたが、美味しいと評判よかったです。
    ありがとうございます!
  • とまとちゃんねる
    とまとちゃんねる
    2021/02/22 19:26
    タラのムニエル♪バター醤油風味♪
    とても美味しくできました!
    鱈を返す時に形が崩れてしまったのですが、焼きが足りないのでしょうか?

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レシピへのコメント

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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2017.12.13 10:34

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    12月18日(月)のPickupレシピコーナーに、うみぼうず1961さんとコチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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