白菜とえのきの胡麻風味 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
白菜はざく切り、えのきは石付きを切り半分に切り小房に分けます
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2
野菜をフライパンに入れ、ゴマ以外の調味料を合わせ野菜にまわしかけます
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3
中火で熱し蓋をします
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4
ふつふつしたら弱火にして15分
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5
しんなりしたら器に盛り。ゴマをかけて出来上がり
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- カテゴリ
- 白菜ラー油・食べるラー油えのき
- 料理名
- 白菜とえのきのゴマ風味
うみぼうず１９６１
子どもたちも巣立ち、「あれ」「それ」「これ」の便利な言葉が飛び交う日々、良く言えば阿吽の呼吸を会得した生活を送っています。
ものぐさな自分の覚書に始めた投稿です。いたって手抜きのレシピですが、よろしくおねがいします！
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