鱈鍋♪シンプルが旨い♪ レシピ・作り方

鱈鍋♪シンプルが旨い♪
  • 約15分
うみぼうず1961
うみぼうず1961
白だしで鱈鍋を楽しみましょう♪( ´▽`)

材料(2〜3人分)

作り方

  1. 1 鱈は塩を振り、野菜を切ります。白菜の芯は斜めそぎ切り、葉は3センチ位に切ります。きのこは石づきを取り小房に分け、長ネギは斜め切り、豆腐は一口大、しらたきは3つくらいに切ります。
  2. 2 白だしと水と酒を鍋に入れ、中火にかけます。しらたき、白菜の芯、きのこ、長ネギを入れ一煮立ちさせます
  3. 3 鱈を一口大に切り、鍋に入れ、豆腐、白菜の葉も入れます。5〜10分アクを取りながら加熱、魚に火が通ったらいただきます

きっかけ

簡単鍋も覚書

  • レシピID:1850008034
  • 公開日:2017/01/17
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カテゴリ
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料理名
鱈鍋
うみぼうず1961
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つくったよレポート(13件)

  • ki とにかく時短したい
    ki とにかく時短したい
    2023/01/20 23:56
    鱈鍋♪シンプルが旨い♪
    鱈とシンプルな味付けがあいました。この時期にあったまるレシピ、リピートします!
  • yuka1ie
    yuka1ie
    2022/06/12 20:33
    鱈鍋♪シンプルが旨い♪
    簡単に作れて美味しかったです!また作ります^ ^
  • sumocyan
    sumocyan
    2021/06/02 10:49
    鱈鍋♪シンプルが旨い♪
    鍋が大好きで暑い時期でも食べています。
    簡単に美味しくできました。
    ありがとうございました(^o^)
  • いちねこ
    いちねこ
    2021/01/10 20:33
    鱈鍋♪シンプルが旨い♪
    寒い日にぴったりですね。美味しかったです♪

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