揚げ玉で「もやしとわかめのたぬき和え」 レシピ・作り方
材料（1人分）
- もやし 1/2袋
- 塩蔵わかめ ひとつまみ
- 長ネギ 2cm程度
- 揚げ玉 大さじ2〜3
- めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ2〜3
- 白ゴマ ひとつまみ
作り方
- 1 鍋にお湯をわかし、塩蔵わかめをサッと湯通しします。取り出したら一口大に切り、しっかり水気を取ります。
-
2
同じお湯で、もやしを茹でます。ザルにあけ、しっかり水気をとります。
長ネギを薄く小口切りします。 -
3
全部混ぜたら出来上がり。
※めんつゆで、味の濃さを調整してください。
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- 料理名
- もやしとわかめのたぬき和え
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