舞茸の辛味噌ピザ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ピザの皮（コープ札幌のミニピザ生地） ４枚
- 舞茸 1/2パック
- 玉ねぎ ３０g
- かまぼこ（無くてもOK) ３０g
- 味噌 大さじ１
- マヨネーズ 大さじ２
- 食べるラー油（一味でもok) 小さじ１
- 溶けるチーズ １００g
作り方
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1
舞茸は小さくさきます、かまぼこは小さく切り、玉ねぎはスライスします
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2
味噌とマヨネーズを混ぜ、食べるラー油も混ぜます
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3
２に玉ねぎ、舞茸を和えます
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4
かまぼこも和えます
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5
ピザ生地にのせます。かまぼこは少し残し飾り切りにしトッピングしましたが、焼けたらわからなくなってしまいました（ ; ; ）
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6
チーズをのせ、オーブントースターで5分焼きます
-
7
できました！
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関連情報
- 料理名
- 舞茸ピザ
うみぼうず１９６１
子どもたちも巣立ち、「あれ」「それ」「これ」の便利な言葉が飛び交う日々、良く言えば阿吽の呼吸を会得した生活を送っています。
ものぐさな自分の覚書に始めた投稿です。いたって手抜きのレシピですが、よろしくおねがいします！
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