柚子のとろとろ〜♪（おしゃれなでんぷんかき） レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
- 柚子の絞り汁 大さじ２.5
- 片栗粉 大さじ２.5
- 水 ４００cc
- パルスィート 小さじ５
- 柚子の皮 少々
作り方
-
1
柚子の皮以外の材料を鍋に入れます
-
2
混ぜて中火にかけ、混ぜ続けます
-
3
3分くらいでとろりとして透明感が出てきます。さらに１〜2分加熱して器に盛ります
-
4
柚子の皮を千切りにして乗せて出来上がり！
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関連情報
- 料理名
- 柚子のトロトロ
うみぼうず１９６１
子どもたちも巣立ち、「あれ」「それ」「これ」の便利な言葉が飛び交う日々、良く言えば阿吽の呼吸を会得した生活を送っています。
ものぐさな自分の覚書に始めた投稿です。いたって手抜きのレシピですが、よろしくおねがいします！
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