トローリ温か☆ジャガイモのポタージュスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋にバターを入れて火にかけ、玉ねぎを炒める。少し透き通ってきたらスライスしたジャガイモも入れて炒める。
- 2 ☆を入れて蓋をし、玉ねぎとジャガイモが柔らかくなるまで煮る。
- 3 火からおろし、ハンディーブレンダーやフードプロセッサーで滑らかなペースト状にする。
- 4 牛乳を入れて火にかけ、混ぜながら一煮立ちさせる。塩を味をみながら入れて完成です。
きっかけ
朝ごはん用に温かいスープが飲みたくて。
おいしくなるコツ
ブラウンのマルチクイックブレンダーを使っています。簡単にペースト状に出来ます^ ^
- レシピID:1850007810
- 公開日:2016/11/30
関連情報
- カテゴリ
- コーンスープ・ポタージュ
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A.pinky2016/12/06 20:25じゃがいもの優しいお味で美味しかったです(*^^*)