フライパンで鍋焼きうどん レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
しいたけは戻しておく（調理時間外）。肉としいたけは一口大、ネギは１センチくらいの斜め切り、小揚げは1〜２センチ幅に切り、しめじは小房に分けます。
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2
フライパンに水とめんつゆを沸かし、冷凍うどんを入れます。
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3
麺がほぐれたら、卵ともちと一味以外を入れ、蓋をして中火で１０分くらい、肉に火が通るまで煮込みます。
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4
卵ともちを入れて、卵が固まったら出来上がり。
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5
３分でこんな感じです。一味をお好みで振りいただきます
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うみぼうず１９６１
子どもたちも巣立ち、「あれ」「それ」「これ」の便利な言葉が飛び交う日々、良く言えば阿吽の呼吸を会得した生活を送っています。
ものぐさな自分の覚書に始めた投稿です。いたって手抜きのレシピですが、よろしくおねがいします！
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