きのことキャベツと豚肉の味噌炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ●印を合わせてタレを作っておく。
-
2
しめじは石附を切り落としてほぐす。
舞茸もほぐす。
キャベツはザク切りにする。 -
3
フライパンにごま油を熱して、生姜をすりおろす。
生姜の香りが出たら、豚こまを炒める。 -
4
豚こまに大体火が通ったら舞茸としめじを炒める。
舞茸としめじに火が通ったら、キャベツを炒める。 - 5 キャベツを炒め過ぎないうちに①のタレを加えて絡めたら出来上がり!!
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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菊丸330974082023/11/01 14:39
白いご飯にぴったりです。 -
ゆとろん2021/12/31 00:34
たっぷりきのことキャベツ。辛味噌で豚と美味しく〜。 -
こだめ2021/04/04 20:50
参考にさせていただきました！ -
fuwa2020/05/19 19:31
シメジがなかったのでネギとモヤシで代用しました♪つい写真を撮る前に食べ始めてしまい…めちゃアップ写真に(ᴗ͈ˬᴗ͈)それほど美味しかったです♡ᵗʱᵃᵑᵏᵧₒᵤ!
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