お手軽!イカフライのミモザサラダ レシピ・作り方

お手軽!イカフライのミモザサラダ
  • 約10分
  • 300円前後
あひる課長
あひる課長
お惣菜もひと手間加えたら、「ちょっとご馳走感」が生まれないでしょうか。
イカフライは、ミモザサラダにすると美味しいです。

材料(1人分)

  • イカリングフライ(お惣菜でOK) 5個
  • キャベツ 大きな葉2枚
  • ゆで卵 1個
  • A.マヨネーズ 大さじ2
  • A.ウスターソース 大さじ1
  • A.ケチャップ 大さじ1
  • 粗挽きコショウ お好みで

作り方

  1. 1 イカリングフライを弱火で炙り、余計な油を落としつつ温めます(温めなくてもOKです)。
  2. 2 イカリングフライを温める間に、キャベツを千切り、茹で卵をみじん切りにします。A.をしっかり混ぜておきます。
  3. 3 お皿にキャベツを盛り、イカリングフライを乗せます。
    みじん切りした茹で卵、A.のソースをかけ、お好みでコショウをふって出来上がり。

きっかけ

会社帰り、スーパーで割引シールの張られたイカリングフライを買いました。 、、、が、お昼にもイカフライの弁当を食べたので、ちょいと手を加えようと、サラダ仕立てにしてみました。

おいしくなるコツ

お好みで、刻んだパセリなんかちらしてください。 キャベツの他、玉ねぎや人参などを加えても良いのですが、野菜はしっかり水気を切ってください。

  • レシピID:1850007332
  • 公開日:2016/05/14
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カテゴリ
男の簡単料理マヨネーズを使ったサラダ魚介のサラダ簡単おつまみビールに合うおつまみ
料理名
イカリングフライのミモザサラダ
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