ナンプラーを使って☆豚肉と野菜のナンプラー炒め レシピ・作り方

ナンプラーを使って☆豚肉と野菜のナンプラー炒め
  • 5分以内
ajisai624
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いつもの野菜炒めもナンプラーを使うだけで少し違ったテイストになります。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 食材は食べやすい大きさに切っておきます。
  2. 2 ゴマ油とにんにくを入れたフライパンを熱し、豚肉と輪唐辛子を炒める。色が変わってきたら人参・玉ねぎをしんなりするまで炒める。
  3. 3 しめじとキャベツも入れ、火が通ればナンプラー・鶏ガラスープの素を入れて炒め合わせる。塩・コショウで味を整えれば出来上がりです。

きっかけ

定番の野菜炒めをナンプラーで炒めてみました。

おいしくなるコツ

キャベツを後から入れる事でシャキッと感が残ります。

  • レシピID:1850007320
  • 公開日:2016/05/12
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