さっぱり★もずくと春雨のサラダ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 もずくを洗って、ザルに上げて水分を切る。
-
2
春雨をパッケージに沿って茹でる。
茹でたらザルに上げて水分を切る。
冷めたら適当に切る。 -
3
きゅうりを縦半分に切り、さらに斜め薄切りにする。
切ったら、分量外の塩を振って水分を抜く。
水分が抜けたらしぼる。 - 4 ミニトマトは４等分にする。
- 5 ①～④をボールに入れ、●印の調味料を加えて合える。
- 6 お皿に盛り付けて、ごまを振ったら出来上がり!!
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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みーちゃん69142016/05/08 09:55
暑くなってきたので、これからの時期にピッタリな一品ですね！
春雨＆もずくでヘルシー❤
さっぱりとしていて、とっても美味しくいただきました♪
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