フライパンと麺つゆでお手軽に☆鶏肉と根菜の煮物 レシピ・作り方
材料（2.3人分）
作り方
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1
蒟蒻は手でちぎり、鶏肉・野菜は食べやすい大きさに切っておきます。
(ゴボウとレンコンは切ってから一旦水にさらしてあります。)
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2
フライパンにゴマ油を入れて熱し鶏肉を炒める。色が変わればその他の具材も全て入れて炒める。
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3
全体に油がまわれば水と麺つゆとお酒を入れて蓋をし、中火で約15分程煮る。
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4
蓋を取り、煮汁が減るまで煮たらみりんを入れて、強火で少し炒めて完成です。
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