具がた〜っぷり!マロニーでピリ辛麻婆春雨 レシピ・作り方

具がた〜っぷり!マロニーでピリ辛麻婆春雨
  • 約15分
ajisai624
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マロニーで麻婆春雨☆

材料(2〜3人分)

作り方

  1. 1 フライパンにゴマ油を入れて熱し、☆を入れて豚ひき肉と一緒に炒める。
  2. 2 豚の色が変われば人参と玉ねぎを入れて炒め、しんなりしてきたらキノコ類を入れる。だいたい火が通れば※を入れて煮たたせる。
  3. 3 少しだけ硬めに茹でたマロニーを入れて混ぜ合わせ、塩・コショウで味を整え、ラー油を数滴たらして完成です。

きっかけ

旦那さんがマロニーも辛いものも好きなので。

おいしくなるコツ

辛いのが苦手な方は豆板醤と輪唐辛子を減らして下さい。最初に味噌と豆板醤を炒めるので、溶かす手間が省けます^ ^

  • レシピID:1850007092
  • 公開日:2016/03/10
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