豆もやしと韓国のりのナムル レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
豆もやしを茹でる。
茹でたらザルにあげて、水分を切る。
水分を切ったらボールに入れる。 -
2
長ネギを小口切りにする。
フライパンに多目にごま油を熱して炒める。
炒めたら①のボールに入れる。 -
3
ボールに中華あじを加えて合える。
味見をしながら塩を足して調整する。 - 4 調整が出来たら、韓国のりふりかけを掛けて軽く混ぜ合わせて出来上がり!!
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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