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ミニトマトとアボカドの塩麹サラダ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ミニトマトとアボカドの塩麹サラダ
  • 300円前後

ミニトマトとアボカドを塩糀で合えてサラダにしました♪

作り方

  • 1

    アボカドを一口大に切り、レモン汁をかけておく。

  • 2

    ミニトマトを半分に切り、ボールに入れたら塩麹を入れて絡める。

  • 3

    ②に①を入れて混ぜ合わせる。
    最後にオリーブ油を足して、軽く混ぜ合わせたら出来上がり。

きっかけ

実家からミニトマトが流れて来たので、子供が大好きなアボカドと合えてみました。

おいしくなるコツ

酸味が強い方が好きなら、レモン汁を多目に!!

レシピID: 1850006730

公開日:2015.11.10

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