モロヘイヤを使った「モロ焼きそば」 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
豚コマ肉は5mm幅程度に、玉ねぎは5mm幅にスライス。
モロヘイヤはざく切りします。 -
2
フライパンを中火にかけ、ラードを溶かします。
その間に、焼きそば麺を袋のまま、500Wの電子レンジで1分程チンします。 -
3
フライパンに豚コマ肉を加えて炒め、色が変わったら玉ねぎを加えます。
全体に油が回ったら、焼きそば麺を加えて炒めます。 -
4
付属のソースを加えて味を絡めます。
ざく切りしたモロヘイヤを加えて混ぜ、器に盛ったら紅しょうが等を乗せて出来上がり。
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- 料理名
- モロヘイヤ焼きそば
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