鶏むね肉のハーブレモンソテー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
鶏肉は大きいので縦半分に切って、斜めに薄切りし、うすく片栗粉をまぶす。(刺身の用に左側から包丁を右に倒して切る)
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2
油を入れ熱したフライパンに粉をはたきながら並べて中火で焼く、きつね色になったら返して、ハーブミックスをふりかけてさらに焼く
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3
焼いている間にグリーンオーク(レタス)を洗って水をふきとる。レモンは薄切りイチョウ型に。
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4
盛り付けて完成です。
お肉にレモンをのせて食べてくださいね^^
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- 鶏むね肉のハーブレモンソテー
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こてら68912016/05/07 18:15
さっぱりおいしくいただきました(*^◯^*)ごちそうさまでした♫
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