ホクホクじゃがいもとあさりのオーブントースター焼き レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 あさりは塩水につけて砂抜きする。じゃがいもは皮をむき厚さ１㎝位のひと口大に切りさっと水にさらす。にんにくは薄切りにする。小ネギは小口切りにする。
-
2
耐熱性の器に水気を切ったじゃがいもを平らに入れレンジ６００Ｗで約８分加熱する。（８分目位加熱）する。
あさりはさっと洗う。 -
3
じゃがいものラップをはずし、じゃがいもの上にあさり、にんにくを載せ、酒、粉チーズ、オリーブオイル、を振り塩、こしょうする。
- 4 1000Ｗのオーブントースターで３を１５分～２０分あさりの殻が開いて表面がこんがりするまで焼く。仕上げに小ネギを散らす。
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