しいたけのうま煮~お弁当の煮物担当~ レシピ・作り方
材料(4人分)
- しいたけ
- 8個
- 水
- 100cc
- 和風顆粒だし
- 小さじ1/2
- 正油
- 小さじ1/2
- 砂糖
- 小さじ1
- ごま
- 小さじ2
作り方
-
- 1
- しいたけを4等分にする。
-
- 2
- 鍋にお湯を沸かして、和風顆粒だし・正油・砂糖を入れる。
-
- 3
- ②の鍋に①のしいたけを入れて煮詰める。
-
- 4
- 煮詰まったら、ごまを振り掛けて絡めて出来上がり!!
おいしくなるコツ
ちょっと甘口がお弁当に合うような!?
きっかけ
しいたけを大量に貰ったから煮ちゃいました!!
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