やさしいお味の豆腐と春雨のスープ レシピ・作り方

やさしいお味の豆腐と春雨のスープ
  • 約10分
  • 100円以下
りわ♪polka dots
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ダイエットにも良い、春雨のヘルシースープ。なんだかホッとする味です(^-^)

材料(1人分)

作り方

  1. 1 丼等の大きめの深さのある器を用意する。
    緑豆春雨が長いタイプの場合は、半分または3等分くらいの長さに切る。
    豆腐は大きめのスプーンですくうか、包丁で切る。
    長ネギは小口切りにする。
  2. 2 器に春雨、豆腐、長ネギ、鶏がらスープの素を入れ、沸騰したお湯を注ぐ。
    春雨がお湯にひたるように、箸でかき混ぜたり押したりする。
  3. 3 ラップをして3分ほど待ち、春雨が好みの固さになっていたら完成。

きっかけ

最近春雨スープにハマっていて、自宅にある材料で考えました。

  • レシピID:1850006381
  • 公開日:2015/03/08
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カテゴリ
春雨スープ食物繊維の多い食品の料理絹ごし豆腐低カロリーおかず春雨
料理名
春雨スープ
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