我が家のきな粉棒 レシピ・作り方

我が家のきな粉棒
  • 約30分
  • 300円前後
☆眠り姫まま☆
☆眠り姫まま☆
やさしい甘さ、やわらか食感!美味しく出来ました♪翌日も美味しいです。

材料(5人分)

  • きな粉 100g
  • 白玉粉※ 50g
  • 砂糖※ 50g
  • 水※ 130〜140
  • 白ごま 大さじ1
  • 黒ごま 大さじ1

作り方

  1. 1 鍋に※を入れ中火にかけ、木べらで混ぜながらゆっくり加熱する。白っぽく固まって粉っぽさがなくなったら火を止める。
  2. 2 1にきな粉、ごまを加え、木べらでしっかり混ぜる。さらに、手で一まとまりになるように混ぜる。
  3. 3 2を三等分くらいしてから、きな粉を軽く敷いたまな板の上で1.5cmくらいの棒状に転がしながら伸ばす。食べやすい長さに切って出来上がり。

きっかけ

きな粉棒好きの子供のために考えました!

おいしくなるコツ

きな粉を加えたらしっかりこねましょう。 甘さ控えめです。甘いのがいい時は砂糖の量を増やして下さい。

  • レシピID:1850006368
  • 公開日:2015/02/28
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料理名
きな粉棒
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