ほうれん草と椎茸と油揚げのお味噌汁 レシピ・作り方

ほうれん草と椎茸と油揚げのお味噌汁
  • 約10分
  • 100円以下
ぼーずの母ちゃん
ぼーずの母ちゃん
お味噌汁に初めて椎茸を入れてみたら美味しかったです(*^^*)

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ほうれん草を固めに茹でる。
    茹でたら冷水にさらして灰汁を抜く。
    灰汁を抜いたら食べやすい大きさに切ってしぼっておく。
  2. 2 ほうれん草を茹でてる間に鍋にお湯を沸かす。
  3. 3 油揚げを短冊切りにする。
    椎茸を薄切りにする。
  4. 4 お湯が沸いたら①のほうれん草と③の油揚げ・椎茸を入れてサッと火を通す。
  5. 5 和風顆粒だしを入れて、味噌を溶いたら出来上がり♪

きっかけ

椎茸が余っていたので入れてみたら美味しかったです(*^^*)

おいしくなるコツ

ほうれん草は固めに茹でて入れて下さいませ。

  • レシピID:1850006305
  • 公開日:2015/01/31
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ほうれん草 椎茸 油揚げ 味噌汁
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つくったよレポート(3件)

  • ひまわり58
    ひまわり58
    2021/03/12 22:31
    ほうれん草と椎茸と油揚げのお味噌汁
    おいしくいただきました(^^)ありがとうございます。
  • メリッコ
    メリッコ
    2020/11/03 13:03
    ほうれん草と椎茸と油揚げのお味噌汁
    おいしい組み合わせのお味噌汁ですね。ごちそうさまでした♪
  • やんパパ
    やんパパ
    2020/07/11 21:14
    ほうれん草と椎茸と油揚げのお味噌汁
    美味しかったです

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