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爽やかなすだちでサッパリ「すだちたぬき飯」 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
爽やかなすだちでサッパリ「すだちたぬき飯」
  • 300円前後

絞って余った「すだちの皮」も、しっかり美味しくいただきたい!
そんなたぬき飯です。

作り方

  • 1

    かいわれ大根を細かく刻み、すだちの皮はスライスします。

  • 2

    塩以外のモノを全て混ぜ合わせます。塩で味を整えて出来上がり。

きっかけ

すだちを絞った後、皮が勿体なかったので、消費考察してみました。

おいしくなるコツ

特にありません。しっかり混ぜるだけ!

登録されているカテゴリ

食材:
果物 > 夏の果物 > すだち
目的・シーン:
簡単料理 > 男の簡単料理

レシピID: 1850006283

公開日:2015-01-18 21:06:55.0

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関連情報

料理名
すだちたぬき飯
料理用途
普段の料理
関連キーワード
すだちたぬきご飯

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