爽やかなすだちでサッパリ「すだちたぬき飯」 レシピ・作り方
材料（1人分）
- ご飯 丼1杯（200g）
- 揚げ玉 大さじ2
- カイワレ大根 1/4パック
- ゴマ 小さじ1
- すだちの皮 1/2個
- めんつゆ（三倍濃縮） 大さじ2
- 塩 適宜
作り方
- 1 かいわれ大根を細かく刻み、すだちの皮はスライスします。
- 2 塩以外のモノを全て混ぜ合わせます。塩で味を整えて出来上がり。
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- 料理名
- すだちたぬき飯
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そんなたぬき飯です。