可愛い卵焼き★お弁当に!! レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ミニトマトを3等分くらいの輪切りにする。
- 2 フライパンにバターorマーガリンを熱して、卵を入れて塩を振って半熟の卵焼きを作る。
-
3
サランラップを広げる。
広げたらブロッコリーを真ん中に置いて、輪切のミニトマト(切り口を下にして)をブロッコリーを囲うように並べる。 -
4
並べたら②の卵焼きの半分を野菜が隠れるように乗せる。
次にとろけるチーズを乗せて、残りの卵焼きを乗せる。 -
5
乗せたら茶巾みたいにする。
閉じ口を下にして、シリコンカップやココット皿に乗せて楊枝で5ヶ所くらい刺して穴を開ける。 -
6
レンジでチンしたら出来上がり!!
700w20秒
ラップから外してお弁当に入れて下さい。
きっかけ
昔、何かで見たのをアレンジ(^^;
おいしくなるコツ
とろけるチーズを入れなくても大丈夫だけど、 入れた方が美味しいです!!
- レシピID:1850006114
- 公開日:2014/10/26
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません
ブロッコリーを茹でたら、取り分けて作って見て下さい!!