小松菜と卵のオイスターソース炒め★簡単にもう１品 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
フライパンにサラダ油を熱して、大き目の炒り卵を作る。
作ったら一度、お皿に移しておく。 - 2 小松菜を食べやすい大きさに切っておく。
-
3
フライパンにごま油を熱して、生姜を炒める。
香りが出たら②の小松菜を炒める。 - 4 小松菜に火が通ったら、中華あじ・オイスターソースを入れて絡める。
- 5 小松菜に味付けをしたら、①の炒り卵をフライパンに戻して軽く混ぜ合わせて出来上がり!!
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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小松菜はカルシウムたっぷりで栄養満点ですよ!!