生姜風味の照り焼きチキン★鶏胸肉でも美味しいよ!! レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 鶏肉肉をそぎ切りにしてボールに入れる。
-
2
ボールに酒・塩を振って揉む。
揉んだら片栗粉をまぶす。 -
3
～照り焼きのタレ～
カップに水・正油・砂糖・和風顆粒だし・生姜を入れてかき混ぜておく。 -
4
フライパンにサラダ油を熱して、②の鶏肉肉を焼く。
※両面に焼き色が付く程度まで -
5
焼き色が付いたら、③のタレを流し入れて絡ませる。
(煮詰める感じ)
絡んだら出来上がり!!
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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はなまる子♪2018/03/26 19:35
母ちゃん、こんばんは(*^-^*) 鶏むね肉を丸ごと焼いてから切りました。 生姜風味のタレがとっても美味しいです♡ 日持ちがしそうなのでまた作りたいです＾＾*
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