厚揚げのチリソース炒め★エビを使わず節約!! レシピ・作り方

厚揚げのチリソース炒め★エビを使わず節約!!
  • 約10分
  • 100円以下
ぼーずの母ちゃん
ぼーずの母ちゃん
エビ→厚揚げにして節約(笑)

材料(4人分)

作り方

  1. 1 厚揚げを縦半分に切り、それを1cm幅に切る。
    切ったら、茹でて油抜きをする。
    (ザルにあげておく)
  2. 2 長ネギ・生姜をみじん切りにする。
    フライパンにごま油を熱して炒める。
    香りが出たら①の厚揚げを炒める。
  3. 3 厚揚げに焼き色が付いたら水を入れる。
    沸騰したら中華あじ・ケチャップ・豆板醤を入れて煮立てる。
  4. 4 水分が半分くらいになったら、水溶き片栗粉を入れる。
    とろみが付いたら出来上がり♪

きっかけ

子供がえび嫌いだから厚揚げで代用したのが始まり(^^;

おいしくなるコツ

好みで豆板醤を調整して下さい!!

  • レシピID:1850006081
  • 公開日:2014/10/14
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
厚揚げお弁当のおかず全般100円以下の節約料理チリソース
関連キーワード
厚揚げ チリソース 節約 時短
ぼーずの母ちゃん
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(2件)

  • まぁちゃんp
    まぁちゃんp
    2022/09/11 06:37
    厚揚げのチリソース炒め★エビを使わず節約!!
    美味しかったです。また作ります。
  • こもたん
    こもたん
    2019/06/23 09:05
    厚揚げのチリソース炒め★エビを使わず節約!!
    エビチリよりだいぶお安く出来て大満足です!味付け抜群で、美味しかったです(^^)

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る