小女子と生姜の佃煮 レシピ・作り方

小女子と生姜の佃煮
  • 5分以内
  • 100円以下
ぼーずの母ちゃん
ぼーずの母ちゃん
朝ごはんのお供に(*^^*)
カルシウムたっぷり!!

材料(4人分)

  • 小女子 100g
  • 生姜の薄いスライス 10枚
  • 80cc
  • 砂糖 小さじ4
  • 正油 小さじ2
  • ごま 小さじ2

作り方

  1. 1 生姜のスライスを千切りにしておく。
  2. 2 鍋に水を入れて沸騰したら正油・砂糖を入れる。
    砂糖が溶けたら、小女子・①の生姜を入れて煮詰める。
  3. 3 水分が飛んだら、ごまを振り入れて出来上がり♪

きっかけ

小女子の天ぷらを作ろうと思ったけど、ネギがなかったから佃煮に(^^;

おいしくなるコツ

生姜を入れた方が魚臭くないです!!

  • レシピID:1850006040
  • 公開日:2014/09/30
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カテゴリ
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小女子 佃煮 朝ごはん 簡単
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