我が家の塩唐揚げ★あっさりで美味しい!! レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鶏もも肉を食べやすい大きさに切ったらボールに入れる。
-
2
ボールに酒・塩・中華あじ・生姜を入れて、ブラックペッパーを振って揉み込む。
揉み込んだら冷蔵庫で寝かせる。
※最低１時間は寝かせた方が良いです。 - 3 冷蔵庫から出したら、片栗粉・小麦粉をボールに入れてまぶす。
-
4
フライパンに多目にサラダ油を熱して、揚げ焼きにしたら出来上がり♪
※天ぷら鍋で揚げても良いです。
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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塩味ならそんな事ないですよ～!!
しかもニンニク不使用で匂わない(笑)