ささみの粒マスタード焼き★お弁当のおかずに レシピ・作り方
材料（お弁当１人分）
作り方
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1
ささみを１本を半分に切る。
(半分じゃなくても食べやすい大きさで大丈夫です)
切ったら包丁の背で叩く。
叩いたらボールに入れる。 -
2
ボールのささみに塩・ブラックペッパーを振って揉み込む。
両面に粒マスタードを塗って片栗粉をまぶす。 - 3 フライパンにサラダ油を熱して、ささみを焼いたら出来上がり♪
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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CHISA☆ごはん☺︎2023/06/21 12:22
マスタード小1/2にしましたが、やっぱりレシピ通りにすればよかった！塩コショウも少なくて味薄めでした(;へ;)またリベンジします。片栗粉はなくても平気でした。 -
るるるぱんだ2021/08/31 08:02
今日のお弁当にしました。油控えめにしたらちょっと見た目がパサパサしちゃったので、油を増量したら、いい感じです。なのでヘルシーかどうかは謎です(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ -
youmi1152017/06/30 20:02
柔らかくて美味しかったです。マスタード味もいいですね♪ -
いぬつかい2016/06/13 10:40
ササミがパサパサしていなくてとても美味しかったです。
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