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なすのわさびめんつゆ漬け☆箸休めに レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
なすのわさびめんつゆ漬け☆箸休めに
  • 100円以下

貰った大長なすを即席で漬けてみました
(^^)v
もちろん、普通のなすでも大丈夫です!!

作り方

  • 1

    大長なすを薄切りにして塩を振り、15分放置する。
    15分経過したら水分をしぼる。

  • 2

    ボールに希釈しためんつゆとわさびを入れてかき混ぜる。

  • 3

    ②のボールに①のなすを入れて混ぜる。
    冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しいです。

きっかけ

浅漬けの素がなかったから、即席でめんつゆとわさびで漬けてみました(;´д`)

おいしくなるコツ

わさびを好みで増減して下さい!!

レシピID: 1850005877

公開日:2014.08.31

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2019.06.28

    わさびの風味がいいですね。
    簡単に、美味しく出来ました!
    また作りたいと思います。

    ゆぅみぃさん
    続けて、美味しそうなレポをありがとうございます♥️
    ピリッとわさびがアクセントになるので、こってり料理のお供などにまたお願いします!!

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普段の料理 おつまみ
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なす浅漬けめんつゆ簡単

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