白瓜とワカメの辛子正油酢の物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
ザルにわかめを入れて、お湯をかけて戻す。
戻したら食べやすい大きさに切る。 -
2
白瓜を縦半分に切り、種を取り除いたら薄切りにする。
(スライサー使用もOK)
薄切りにしたら塩を振り10分くらい放置する。
放置後は水分をしぼっておく。 - 3 ボールに酢・正油・砂糖・練り辛子を入れてかき混ぜる。
- 4 ③に①のわかめと②の白瓜を入れて混ぜ合わせたら出来上がり♪
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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漬物の次は酢の物で(*^^*)