白ゴーヤとささみの中華合え レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
白ゴーヤを縦半分に切り、種と綿を取り除いたら薄切りにする。
薄切りにしたら、塩を振り15分程度放置する。
15分放置したら洗い流して水分をしぼってボールに入れる。 -
2
ささみを茹でる。
茹でたら、筋を取り除いてほぐす。
ほぐしたら①のボールに入れる。 -
3
①のボールにごま油・正油・酢・砂糖・中華あじを入れてかき混ぜる。
調味料が混ざったら冷蔵庫で冷やて出来上がり♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
