ホワイトソース不要のポテトグラタン!? レシピ・作り方

ホワイトソース不要のポテトグラタン!?
  • 約15分
  • 300円前後
ぼーずの母ちゃん
ぼーずの母ちゃん
取り分けてお弁当にも使えちゃいます
(*^^*)

材料(2人分)

  • じゃがいも 大2個(350~400g)
  • 牛乳 150cc
  • バター 20g
  • コンソメ 小さじ2
  • とろけるスライスチーズ 2枚
  • 粉チーズorパン粉 少々
  • ~トッピング/お好み具材~
  • ゆで卵 1個
  • ミニウインナー 5本

作り方

  1. 1 じゃがいもを適当な大きさにカットし、シリコンスチーマーで蒸す。
    700w7分
    蒸したら皮を剥いてボールに入れて潰す。
  2. 2 じゃがいもを潰したボールにバター・コンソメを入れてかき混ぜて溶かす。
    さらに牛乳を入れてかき混ぜる。
    ※ゆるくてもじゃがいもが水分を吸ってトロトロになるから大丈夫です。
  3. 3 ウインナーを輪切りにし、ゆで卵も薄くスライスしておく。
  4. 4 耐熱皿に分量外のバターを塗ったら②を入れる。
    さらに③の具材をトッピングし、とろけるチーズを乗せ、粉チーズかパン粉を振り掛けてオーブンで焼いたら出来上がり♪
  5. 5 ※オーブンにグラタンコースがあったらグラタンコースで焼く。
    焼き時間はオーブンによって異なるので一概に言えませんが、200度で10~15分です。
    焼き色を見て調整して下さい。

きっかけ

生クリームなどを使わずにヘルシーに作りたかったから(;´д`)

おいしくなるコツ

トッピングの具材はお好みで大丈夫です!! 今回は、ゆで卵とウインナーを使いました。 ツナやベーコン、鶏肉などでも美味しいです。

  • レシピID:1850005824
  • 公開日:2014/08/10
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カテゴリ
ポテトグラタン300円前後の節約料理簡単夕食夕食の献立(晩御飯)じゃがいも
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グラタン ホワイトソース マカロニ じゃがいも
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つくったよレポート(1件)

  • やあ☆こ☆あや
    やあ☆こ☆あや
    2014/08/12 00:05
    ホワイトソース不要のポテトグラタン!?
    大皿でひとつ、シリコン小分けカップにふたつ作りました★おいしかったです◎

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