トマトと卵のオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
トマトを切る。
(１個を12等分くらい)
半分に切って、その半分を横に２等分、更に縦に３等分みたいな感じで。
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2
溶き卵を作る。
フライパンに油を入れて、大き目の炒り卵を作る。
出来たらお皿にあげておく。
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3
フライパンにごま油を入れて、①のトマトをさっと炒める。
炒めたらオイスターソースを回し入れて絡める。 -
4
オイスターソースが
絡んだら、お皿にあげてあった炒り卵をフライパンに戻してトマトに絡ませて出来上がり!!
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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