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フライパン要らず♪マヨコーン目玉焼きトースト レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • 食パン

    1枚

  • 1個

  • スイートコーン(とうもろこしの缶詰)

    大さじ1~

  • マヨネーズ

    適量

  • 粗挽き黒こしょう

    お好みで

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
フライパン要らず♪マヨコーン目玉焼きトースト

朝食にぴったりの、楽ちんで美味しい目玉焼きトースト♪黒こしょうをかけなければ、お子さんにも喜んでいただけると思います(^-^)

作り方

  • 1

    お皿の上に食パンを置き、画像のように食パンの中央を直径4、5センチぐらいの円形状に指で押してへこませる。(円形じゃなくてもOKです)

  • 2

    へこんだ部分をめがけて玉子を割り落としたら、楊枝等で黄身に7個ほど穴を開ける。
    黄身の端の方に穴を開けると、後で黄身が流れ出してしまうので、黄身の中央付近に穴を開けるのがオススメ!

  • 3

    2をお皿ごとレンジに入れ、ある程度火が通るまで加熱する。
    (500Wのレンジでは1分~1分半ほど。1分加熱+30秒加熱と言うように、2回に分けて加熱した方が玉子が破裂しにくいです)

  • 4

    3を一度お皿から持ち上げる。(蒸れた食パンがお皿に引っ付いてしまうのを防ぐため)
    食パンの上に満遍なくコーンを乗せ、その上にマヨネーズと黒こしょうをかける。

  • 5

    4をトースターでお好みの焼き加減になるまで焼いたら完成!

きっかけ

余った缶詰のコーンの使い道を考えていて、思いつきました!

レシピID: 1850005441

公開日:2014.03.27

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料理名
目玉焼きトースト
関連キーワード
簡単朝食エコこども

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