饅（ぬた）・具沢山 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
乾燥わかめと乾燥ひじきは、水で戻し、しっかり水気を切っておきます。
刺身用タコは、食べ易い大きさにスライスしておきます。 - 2 ネギと油揚げは、3cm程度の長さに切りそろえ、熱湯で軽く茹でてから、しっかり水気を切ります。
-
3
ボゥルに、味噌、酢、砂糖、和芥子を入れて、ヘラ等でしっかり混ぜ合わせます。
用意したの食材を加え、しっかり和えたら出来上がり。
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なんでもアリなので、お好みの刺身を混ぜてください。