がんもどきの煮物 レシピ・作り方
材料（3人分）
- がんもどき １０個
- 菜花 １束
- 出汁 ３５０ｃｃ
- 酒 大２
- 砂糖 大２
- 醤油 大１
作り方
- 1 がんもどきに熱湯をかけて油抜きする
- 2 菜花を食べやすい大きさに切る
- 3 鍋に出汁、酒、砂糖、醤油を入れ、がんもどきを汁が少なくなるまで煮る。途中で菜花も鍋に入れ加熱する。
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- がんもどき
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an8eni-p2014/04/30 07:05
エア菜の花ですみません(^人^;揚げが美味です♪
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