大学芋 レシピ・作り方
材料（2人分）
- さつまいも 2個
- サラダ油 大さじ6
- 砂糖 大さじ6（お好みで）
- ごま ひと振り（お好みで）
作り方
-
1
一口大に切ったさつまいも（水にさらし済み）を鍋に入れ、底が浸るくらいの油を入れて火にかける。
- 2 砂糖を入れ、かきまぜる→ふたを閉めて蒸らすの繰り返し。
- 3 全体に火が通り、表面に砂糖と油がよくなじんだら、ごまを振ってできあがり。
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ちゅん26
一人暮らし６年目、ちゅん26と申します。
基本自炊、外食や総菜なんてもったいない！と思う派なので、試行錯誤でレパートリーを増やしてきました。
でも、材料や手順にこだわりはありません。
とにかく簡単・すぐできておいしい料理が一番！ということで、色々とご紹介していきたいと思っています。
よろしくお願いします＾＾
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