オクラとエリンギのバターガーリックソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
- 茹でたオクラ 1パック分
- エリンギ 1本
- バター 大さじ1/2～1杯
- おろしニンニク（チューブ入りのもの） 1cm
- 塩胡椒 適量
作り方
- 1 エリンギの石づきを切り、長さを半分にしてから、それぞれを薄切りにする。
- 2 オクラは濡れていたら軽く水分をふき取り、半分の長さになるように斜め切りする。
-
3
フライパンにバターを熱し、エリンギを炒める。
エリンギに火が通ってしんなりして来たら、オクラとニンニクを入れて混ぜ合わせながら炒める。 - 4 最後に塩胡椒で味を調えたら完成！
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- カテゴリ
- オクラ
りわ♪polka dots
簡単料理が大好きです♪
私のレシピは家にあるもので手軽に作れるものが多く、ズボラ料理も多々あります(^^;)
よろしければお試しくださいね(^-^)
フライパン不要マヨ無しOK焦げない目玉焼きトースト（レシピID：1850003698） が、
れぽ20人超え、閲覧数46000回超え、お気に入り登録160人超え、印刷40枚超えしていました！
皆さんに感謝です♪
2015.02.26
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