昔懐かしい！食パンお好み焼き「パン天」 レシピ・作り方
材料（1（2枚）人分）
作り方
-
1
ボールに卵、牛乳、小麦粉、小口切りした万能ネギ、揚げ玉、青海苔、みじん切りの紅生姜、塩コショウを加え、しっかり混ぜます。
食パンを浸し、しっかり滲みこませます。 -
2
フライパンに油を敷き、#1で滲みこませたパンを焼きます。
余った生地を、パン1枚におたま1杯程度塗りつけ、お好みでかつお節をまぶします。 - 3 両面コンガリ焼いたら皿に盛り、めんつゆとソースを混ぜたタレを塗ってできあがり。
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- 料理名
- パン天（食パンのお好み焼き）
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昭和30年代、祭りの屋台にあったそうです。